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问答题

简答题

西餐宴会台布的铺法?

    【参考答案】

    铺一字形台时,餐厅服务员应站立于餐台长侧边,将台布横向打开,双手捏住台布一侧边,将台布送至餐桌另一侧,将台布的中凸线向上......

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