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单项选择题

A3/A4型题肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。

易被肉毒梭菌污染的食品主要是()。

    A.肉
    B.臭豆腐
    C.臭米面
    D.鱼、虾
    E.剩饭

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