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饭店服务与管理
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单项选择题
饭店能否正常运行，并取得预期效果，最终取决于饭店员工的（）。
A.意识
B.观念
C.能力
D.素质
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相关考题
判断题
饭店也可以采取“奖优罚劣”的措施，制定具体的奖罚措施，鼓励员工不断改善服务，提高效率。
判断题
饭店可以随时组织和开展形式多样的优质服务竞赛和质量评比活动，使饭店全体员工树立质量意识。
单项选择题
不同的饭店员工或同一员工在不同时间、不同场合提供服务质量或多或少存在差异，宾客的需求也随时会发生变化，因此宾客满意度也往往存在（）。
A.差异性
B.随机性
C.复杂性
D.综合性
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