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多项选择题
在以下选项中，属于影响大米食用品质的因素的是（）。
A.大米类型
B.碎米含量
C.大米的新陈度
D.大米加工精度 -
多项选择题
在以下选项中，属于稻谷分等定级的指标的是（）。
A.出糙率
B.杂质
C.整精米率
D.直链淀粉含量 -
多项选择题
在以下选项中，所得米饭的黏性较大的是（）。
A.籼米
B.粳米
C.籼糯米
D.粳糯米
