判断题
环境pH大于pI时蛋白质分子带正电荷；pH小于pI时蛋白质带负电荷；pH等于pI时蛋白质所带净电荷为零，此时溶解度最大。（）
【参考答案】
错误
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
相关考题
