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制粉工
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判断题
将在制品按粒度大小和品质不同分别研磨,对提高面粉质量和研磨效果没有影响。
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错误
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同一种物料,缓和研磨比强烈研磨得到的面粉质量好。
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小麦经过每次研磨、筛分后除得到部分面粉外,还得到品质和粒度不同的各种在制品。
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