单项选择题
购得芹菜5kg（单价为1元/kg），芹菜净料率为80%，净芹菜单位成本的正确计算式为（）。
A.（1×5）÷（5×80%）
B.（1×5）÷（5÷80%）
C.（1×5）×（5÷80%）
D.（1×5）÷（5×20%）
点击查看答案
相关考题
-
单项选择题
净料单位成本=（）÷净料重量。
A.毛料总值
B.毛料总量
C.废料总值
D.净料总值 -
单项选择题
购得鲜猪腰2kg，猪腰净料率一般为80%，则加工后可得净猪腰（）。
A.2.6kg
B.2kg
C.1.6kg
D.1kg -
单项选择题
制作爆腰花10份，共需净猪腰2kg，猪腰净料率一般为80%，则要准备（）鲜猪腰。
A.2kg
B.2.5kg
C.3kg
D.3.5kg
