单项选择题
蒸发、蒸馏、干燥的利用原理是（）。
A.物质的气化点或沸点不同，形成气体
B.物质的凝固点不同，形成固体（晶体）
C.物质的溶解度和溶解性不同
D.物质分子的热运动（分子内能）
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单项选择题
有些物料在常温下有热塑性或非常强韧，粉碎起来非常困难。要粉碎这类物料常用（）
A.超微粉碎机
B.胶体磨
C.爪式粉碎机
D.冷冻粉碎机 -
单项选择题
将大块物料分裂成小块物料的过程称为（）。
A.过滤
B.混合
C.搅拌
D.破碎 -
单项选择题
要除去豌豆中的燕麦过滤筛网的开孔形状应是（）。
A.圆形
B.等边三角形
C.长方形
D.正方形
