使用分类汇总按"性别"分别求出男生和女生的各科平均成绩，应进行（）操作？

A.单击"数据"菜单栏中的"分类汇总"，按"性别"进行分类
B.单击"编辑"菜单栏中的"分类汇总"，按"性别"进行分类
C.先单击"数据"菜单栏中的"排序和筛选"，按"性别"进行排序，再点击"分类汇总"进行分类
D.先单击"编辑"菜单栏中的"排序和筛选"，按"性别"进行排序，再点击"分类汇总"进行分类