板栗烧鸡块的制法是（）

A.将干净的鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3cm的方块
B.板栗肉洗干净滤干，葱切成斜段、姜切片，备用
C.油倒入锅中烧六成热时，炸板栗色，捞出备用
D.锅中底油烧热后下葱姜煸香，倒入鸡块炒干水气，烹绍酒，加清水、盐、酱油，小火煨至八成熟后
E.再放入炸过的板栗肉、枸杞子、肉互蔻，煨至鸡块软烂，调入胡椒粉炒匀，芡即可