多项选择题
意大利面又称之为意粉，是西餐品种中中国人最容易接受的，拌意大利面的酱也是比较重要的。一般情况下，意大利面酱分为（）。
A.青酱
B.黑酱
C.红酱
D.白酱
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多项选择题
西餐用餐时，餐巾的用途主要有（）。
A.用来擦鼻子的
B.擦洗过之后的手
C.是宴会开始、结束的标志
D.是用来擦嘴的 -
多项选择题
西餐的餐具摆放比较讲究，餐巾一般放在（）。
A.塞进口袋里
B.插在水杯里
C.汤盘下
D.餐桌中间 -
多项选择题
西餐宴会席位排列的规则有（）。
A.面门为上
B.女士优先
C.距离定位
D.以右为尊
