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多项选择题
宴会的特点有()
A、消费低
B、菜点品种多
C、就餐人数少
D、接待服务讲究 -
单项选择题
()是成本核算的中心和关键。
A.营业费用
B.管理费用
C.原材料的消耗
D.加工成本 -
问答题
餐饮企业的类型有哪些?
