单项选择题
企业采购食品原材料、食品添加剂时，应当验明标识，向供货单位索取合格证明，或者自行检验、委托检验合格，并建立（）
A.进货台帐
B.检验记录
C.销售台账
D.使用记录
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单项选择题
任何单位和个人不得伪造、变造、冒用（）
A.食品生产许可证证书
B.QS标志
C.食品生产许可证编号
D.上述各项全是 -
单项选择题
食品生产加工企业应当对其所生产加工食品的质量安全负责，并应当明确承诺不滥用食品添加剂、（）。
A.不使用非食品原料生产加工食品
B.不用有毒有害物质生产加工食品
C.不生产假冒伪劣食品
D.上述各项全是 -
单项选择题
企业使用（）标志，表明企业承诺其产品经检验合格，符合食品质量安全的基本要求。
A.CCC
B.免检
C.认证
D.QS
