相关考题
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单项选择题
食物中1g碳水化合物产生的热量是（）。
A.36.7kJ
B.16.7kJ
C.29.3kJ
D.7.0kcal
E.9.0kcal -
填空题
大豆中的抗营养因素主要有蛋白酶抑制剂（PI）、胀气因子、（）、植物红细胞凝集素。 -
填空题
老年人膳食中蛋白质的供给量应该比年轻时期（）一些。
