相关考题
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单项选择题
（）不属于食品的三要素之一。
A、质量可控
B、营养
C、安全
D、享受 -
单项选择题
下列关于基因变化在人类发展史上的作用的描述，错误的一项是？（）
A、基因变化是生物进化的动力
B、某种意义上说，现在所有的食物，都是转基因的成果
C、转基因食品的危害远不及病毒性感冒
D、基因的变化总是积极、无害的 -
单项选择题
很多生物性的污染威胁到了人们的食品安全，这些生物性的污染不包括（）。
A、布氏杆菌病
B、大肠杆菌
C、产毒真菌
D、口蹄疫
