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单项选择题
山西的老陈醋是用()作为原料制作而成。
A.糯米
B.大米
C.高粱
D.麸皮 -
单项选择题
()为广东地区对酿制酱油时加入少量焦糖,致使产品呈现深黑色的酱油的俗称。
A.老抽
B.生抽
C.甜酱油
D.复制酱油 -
单项选择题
下面食用菌中,()是“世界著名的四大栽培食用菌”之一。
A.香菇
B.金针菇
C.猴头菌
D.羊肚菌
