欢迎来到易学考试网
易学考试官网
登录
注册
首页
卫生资格(中初级)
医学高级职称
执业医师考试
执业药师考试
医院三基考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品工程原理
搜题找答案
名词解释
食品的质构
【参考答案】
（ISO规定）用力学的、触觉的、可能的话包括视觉的、听觉的方法能够感知的食品的流变学特性的综合感觉。
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
名词解释
黏弹性食品
问答题
常用黏度计有哪些？
名词解释
牛顿流体的特征
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
