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单项选择题
下列有关血清和血浆说法正确的是（）
A.血浆中含有纤维蛋白质，而血清没有
B.血清中含有纤维蛋白质
C.血清分离比血浆要快且量多
D.血清分离比血浆要快，但分离量少 -
单项选择题
下列是维生素B2的生理功能的是（）
A.构成黄素单核苷酸
B.对神经系统和骨骼肌的保护作用
C.调控细胞凋亡
D.调节凝血蛋白质合成 -
单项选择题
中国营养学会2000年提出的成年女子铁适宜摄入量为（）mg/dl。
A.10
B.15
C.20
D.18
