多项选择题
昔归是现在比较热门的古树山头，它的特征主要是（）。
A.条索较长，色泽墨绿
B.条索黑亮，芽头肥壮
C.香气高且带兰花香
D.香气蜜香馥郁醇正
E.滋味稍苦涩，回甘好
F.滋味柔和清甜，苦涩较轻，回甘持久
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单项选择题
杀青是为了（）。
A.降低含量物质活性
B.钝化酶活性
C.破坏细胞组织结构
D.塑形
E.降低水分含量 -
单项选择题
江南茶区气候（）。
A.温暖、湿润
B.温和、湿润
C.温和、干燥 -
多项选择题
用具组，又称茶道组，最先由台湾创兴，多用于工夫茶，主要用具有：（）
A.茶则
B.茶签
C.洗茶笔
D.茶漏
E.杯夹
F.茶刮
G.茶荷
