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单项选择题
黄茶杀青锅温较绿茶低，一般（）。
A.100℃－130℃
B.120℃－150℃
C.180℃－210℃
D.210℃－240℃ -
单项选择题
从发酵叶象变化看，气温高比气温低叶象变化（）。
A.慢
B.快
C.相同
D.无关 -
单项选择题
“滇红”工夫茶的发酵（）微生物作用而引起的发酵。
A.同
B.不同
C.等于
D.大于
