相关考题
-
单项选择题
常作为冷菜原料的是海蜇的（）。
A.蜇皮
B.蜇尾
C.蜇腕
D.蜇头 -
单项选择题
辣椒最辣的呈味部分是（）。
A.果皮
B.子房隔膜
C.种子
D.果蒂 -
单项选择题
通常酥皮点心的制作选用（）。
A.花生油
B.菜籽油
C.猪油
D.芝麻油
