问答题
案例分析题某企业承包3万亩花生地，种植生产的花生一部分烘千后直接销售，一部分加工成咸味烤花生，还有一部分委托加工成花生油。咸味烤花生配方为98%花生+2%食盐；花生油生产工艺为浸出工艺。问题：
检查员应着重检查哪些生产环节的哪些关键风险控制点？
【参考答案】
检查员在检查该企业的花生生产与加工环节时，应着重关注以下几个关键风险控制点：1. 原料采购与验收： - 检查花生原料......
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