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单项选择题
多数食物蛋白质含氮量为（）
A.12%
B.16%
C.18%
D.26%
E.6% -
单项选择题
食物蛋白质的生物学价值是指（）
A.氮吸收量／氮摄入量
B.氮摄入量／氮吸收量
C.氮储留量／氮吸收量
D.氮吸收量／氮储留量
E.氮储留量／氮摄入量 -
单项选择题
某女性46岁，经健康危险因素评价得到评价年龄为38岁，则可认为该女性的健康状况（）
A.属于健康型
B.属于自创性危险因素型
C.属于难以改变危险因素型
D.很可能处于亚健康状态
E.很可能处于劳动力丧失状态
