单项选择题
张阿姨，66岁，进食牛奶后发生腹泻、腹痛等症状，这是因为消化道内缺乏一种酶，这种酶是（）
A.胰蛋白酶
B.降钙素
C.乳糖酶
D.碱性磷酸酶
E.胃蛋白酶
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单项选择题
某3岁男孩，头颅略方，囟门未闭合、牙萌出迟缓、“X”型腿、串珠肋、“鸡胸”等，X线检查提示：掌腕骨愈合缓慢，骨质较疏松。可诊断为（）
A.脚气病
B.维生素A缺乏
C.铁缺乏
D.佝偻病
E.锌缺乏 -
单项选择题
患者，男性，43岁，身高175cm，体重65kg。入院诊断：胃癌根治术后3个月。主诉“2个月内体重下降3kg，一周内进食较从前减少80%左右”，拟入院进一步化疗。该患者营养风险筛查NRS2002评分为（）
A.2分
B.3分
C.4分
D.5分
E.6分 -
单项选择题
肠外营养制剂配制过程中糖脂比例为（）
A.1～1.5：1
B.1～2：1
C.2～3：1
D.3～4：1
E.4～5：1
