相关考题
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单项选择题
“本味”概念首见于()
A.《礼记》
B.《黄帝内经》
C.《论语》
D.《吕氏春秋》 -
多项选择题
下列哪些属于新中国成立以来,中国餐饮业取得的成就?()
A.餐饮增长势头迅猛
B.餐饮投资主体多元
C.餐饮国际化步伐加快
D.餐饮产业化程度提高
E.餐饮网点数量增多 -
多项选择题
隋唐、两宋时期,筵宴有较大的发展,形式多样,如食与游相结合的有()
A.游宴
B.船宴
C.烧尾宴
D.闻喜宴
E.皇寿宴