欢迎来到易学考试网
易学考试官网
登录
注册
首页
卫生资格(中初级)
医学高级职称
执业医师考试
执业药师考试
医院三基考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品化学
>
风味化学
搜题找答案
填空题
食品中重要的苦味物质有（）、（）、（）、（）、（）五大类。
【参考答案】
生物碱类、萜类、糖苷、氨基酸和多肽、盐类
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
近来主张降低膳食中食盐的量，特别是用（）和（）混合制成低Na盐。
填空题
咸味物质的定味基是（）、助味基是（）。
填空题
合成甜味剂主要有（）、（）、（）、（）四种。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
