单项选择题
以下哪个品种能生产重酒体的白葡萄酒?()
A.添普兰尼洛Trempanillo
B.玛尔维萨Malvasia
C.意大利灰比诺Pinot Grigio
D.白比诺Pinot Blanc
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葡萄酒发酵,以下哪个因素会影响葡萄酒的风味?()
A.30秒的装瓶间隔
B.橡木桶陈酿
C.垂直放立
D.软木塞封瓶 -
单项选择题
什么是Chaptalisation()
A.描述葡萄酒发酵的术语
B.不是葡萄酒术语
C.从葡萄汁中分离糖份
D.往葡萄汁中添加糖份 -
单项选择题
决定起泡酒价格的主要因素是什么?()
A.葡萄品种
B.瓶子的材质
C.产地
D.葡萄原料
