单项选择题
A1/A2型题
关于婴儿营养需要，不正确的是（）。
A.6个月的婴儿对必需氨基酸的需要量比成人多5～10倍
B.6个月后婴儿虽然开始添加辅食但是依然以奶类食品为主
C.婴儿食物应含有较多的碳水化合物以利于消化吸收
D.婴儿首次添加辅食可以选择铁强化的谷类食物
E.避免含高盐分和调味品多的家庭膳食
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单项选择题
关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是（）。
A.婴儿的适宜摄入量一般是采用母乳提供的营养素量
B.不允许对婴儿进行可能是不充足的摄入水平的试验
C.根据纯母乳喂养4～6个月婴儿的摄入量确定AI值
D.根据婴儿从母乳中获得的营养素来制定7～12个月婴儿营养素AI值
E.婴儿应继续母乳喂养到9～12个月并适当添加固体食物 -
单项选择题
误食大量亚硝酸钠可引起（）。
A.营养不良
B.肠源性青紫症
C.腹泻
D.白细胞增高
E.全身麻痹 -
单项选择题
下列不是学生营养午餐营养供给量标准制定根据的是（）。
A.《九十年代中国儿童发展规划纲要》
B.《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》
C.《中国营养改善行动计划》
D.《特定人群膳食指南》
E.《学生集体用餐卫生监督办法》
