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单项选择题
“要想甜、加点盐”这一现象属于味觉的()现象。
A.对比
B.相乘
C.拮抗
D.变调 -
单项选择题
骨质疏松症是由于缺()所引起的。
A.钙
B.磷
C.铁
D.锌 -
单项选择题
下列碳水化合物中能够发生美拉德反应的是()。
A.乳糖
B.蔗糖<
C.支链淀粉
D.-环糊精
