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单项选择题

含2个氨基酸残基的肽称为()

    A.肽
    B.二肽
    C.三肽
    D.寡肽
    E.多肽

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  • 单项选择题
    限制氨基酸是指()。

    A.必需从食物获得的氨基酸
    B.必需从食物获得的脂肪酸
    C.食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸
    D.体内可以合成的氨基酸
    E.体内可以合成的脂肪酸

  • 单项选择题
    必需脂肪酸是指()。

    A.必需从食物获得的氨基酸
    B.必需从食物获得的脂肪酸
    C.食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸
    D.体内可以合成的氨基酸
    E.体内可以合成的脂肪酸

  • 单项选择题
    可反映维生素A营养状况的指标是()。

    A.清蛋白
    B.球蛋白
    C.运铁蛋白
    D.前清蛋白
    E.视黄醇结合蛋白

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