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多项选择题
检识糖时，可用的显色剂有（）
A.茴香醛-硫酸试剂
B.三苯四氮唑盐试剂
C.苯胺-邻苯二甲酸试剂
D.过碘酸-联苯胺试剂
E.1，3-二羟基萘酚-硫酸试剂 -
多项选择题
Smith裂解的特点有（）
A.条件温和
B.可用于水解碳苷
C.可判断苷键的构型
D.适用于一般酸水解时苷元结构容易改变的苷
E.可用于开裂苷元有l，2-二元醇结构的苷 -
多项选择题
苷键的裂解方式有（）
A.酸水解
B.酶水解
C.碱水解
D.Smith裂解
E.Hofman裂解
