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多项选择题
啤酒发酵的最终产物为（）。
A.二氧化碳
B.水
C.乙醇
D.单宁酸
E.焦亚硫酸钠 -
多项选择题
封罐过程主要控制参数（）
A.温度
B.糖度
C.压力
D.酵母数
E.时间 -
多项选择题
啤酒的主要风味物质包括（）
A.醇类
B.酯类
C.成熟度物质
D.二氧化硫
