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多项选择题
植物细胞培养与微生物细胞培养区别主要体现在()
A.细胞体积
B.培养液黏度
C.需氧量
D.体积溶氧系数 -
问答题
简述啤酒三罐式连续发酵。 -
问答题
啤酒发酵罐由于操作失误就可能造成罐内真空甚至被吸瘪,叙述造成上述事故的原因,以及预防和修复(被吸瘪)的方法。