单项选择题
A1/A2型题
下列维生素与人体免疫力关系密切的一组是（）。
A.维生素A、维生素E、维生素C、维生素B6
B.维生素K、维生素D、维生素B2
C.叶酸、烟酸、维生素B1
D.胆碱、叶酸
E.生物素、维生素B12
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单项选择题
下列食物中维生素A含量丰富的是（）。
A.鸡肝
B.猪肉
C.玉米
D.山药
E.牛肉 -
单项选择题
大米在淘洗过程中，主要损失的营养素为（）。
A.维生素C
B.维生素E
C.烟酸
D.叶酸
E.B族维生素 -
单项选择题
缺乏维生素B1对胃肠道的作用表现不包括（）。
A.恶心
B.维持体内正常代谢
C.使胃肠蠕动减慢
D.腺体分泌减少
E.食欲减退
