单项选择题
称重记账法只能得到（）
A.某一时段的全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况
B.调查期内全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况
C.调查期内全家集体中人均的膳食摄入情况
D.调查期内全家或者集体中部分成员的膳食摄入情况
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单项选择题
《食物成分表2002》规定食物编码中的前二位是（）。
A.食物的亚类编码
B.食物的类别编码
C.食物的特征编码
D.食物在亚类中的排列序号 -
单项选择题
用甲苯保存尿液，在每升尿液中应加入（）甲苯。
A.15~20mL
B.5~10mL
C.0.5~1mL
D.50~100mL -
单项选择题
正常人的血清视黄醇浓度为（）。
A.10.5~31.5μmol/L
B.3.05~5.15μmol/L
C.1.05~3.15μmol/L
D.0.05~0.15μmol/L
