单项选择题
殷周时代已有青铜器，奴隶主们可以吃到很多美味佳肴，对后世的烹调产生了影响，这个时代史学家们称之为（）
A.石烹时代
B.陶烹时代
C.熟食时代
D.青铜时代
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单项选择题
烹饪最早起源于火的产生，就是原始烹调的起点。（）
A.石烹
B.熟食
C.陶煮
D.制火 -
单项选择题
中国饮食主要是由主食、副食和饮品三个部分构成。进入农业社会后，国人饮食生活以（）主食。
A.肉类
B.谷物
C.蔬菜
D.瓜果 -
单项选择题
“前朝后市，左祖右社”宫前广场从宫前正门穿皇城正门达都城正门，气势更大，明清继承此式。指的是（）城市布局。
A.南朝建康
B.北魏洛阳
C.隋唐长安
D.元大都
