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单项选择题
（）味甘咸性平，具有滋阴润燥的功效，能丰肌体、泽皮肤，可治热病伤津、消渴羸瘦、燥咳、便秘等症。
A.猪肉
B.牛肉
C.羊肉
D.兔肉 -
单项选择题
畜类的矿物质的含量一般为（）。
A.0.3%~0.5%
B.0.8%~1.2%
C.1.5%~1.8%
D.2.0%~2.3% -
单项选择题
畜类的维生素主要以B族维生素和（）为主。
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素E
D.维生素PP
