单项选择题
中国药典（2000年版）采用碘量法测定维生素C含量，测定中加稀醋酸的目的，是使维生素C在酸性介质中受空气中氧的氧化作用（）
A.减慢
B.加快
C.完全
D.消失
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单项选择题
维生素C的含量测定药典采用碘量法，此法是利用维生素C的（）
A.氧化性
B.还原性
C.酸性
D.碱性 -
单项选择题
维生素C显酸性，是因为分子结构中具有（）
A.羰基
B.双键
C.氢键
D.连烯二醇 -
单项选择题
维生素E中的特殊杂质是（）
A.维生素E醋酸盐
B.游离维生素E
C.游离维生素E醋酸盐
D.游离醋酸盐
