问答题
简答题
何谓人体能量代谢和能量平衡？决定人体能量需要量的因素有哪些？
【参考答案】
能量代谢是指机体内糖类、脂肪和蛋白质在代谢中伴随能量的释放、转移和利用的过程。
能量平衡是指能量摄入量与消耗量相......
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