单项选择题
下列不符合意式咖啡豆磨盘更换要求的是（）。
A.更换的磨盘尺寸必须与之前的磨盘吻合
B.更换磨盘时尽量戴手套，避免割伤手指
C.更换磨盘前需要先关闭磨豆机电源
D.磨盘螺丝因结垢拧不开时可以强行撬开
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单项选择题
下列关于意式咖啡磨豆机磨盘清洁描述不准确的是（）。
A.清洁磨盘前需要先清空磨盘内剩余的咖啡豆
B.清洁前需要关闭磨豆机电源
C.可以直接使用毛刷清洁磨盘
D.可以直接用清水冲洗磨盘并用抹布擦拭干净 -
单项选择题
下列关于意式咖啡磨豆机磨盘温度对咖啡风味的影响描述不准确的是（）。
A.磨盘温度上升会导致咖啡香气损失速度加快
B.磨盘温度上升会降低咖啡萃取率
C.磨盘温度上升会增加咖啡的酸味
D.磨盘温度上升会增加咖啡醇度 -
单项选择题
下列关于意式咖啡磨豆机磨盘结垢对咖啡风味的影响描述不准确的是（）。
A.咖啡苦涩味会减弱
B.咖啡的甜味会减弱
C.咖啡的酸质会变差
D.咖啡的醇度会减弱
