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单项选择题
用75%的酒精擦拭子实体，是为了清除表面的杂菌和孢子，是一种（）
A.灭菌方式
B.抑菌方式
C.消毒方式
D.清洗方式 -
单项选择题
栽培10000棒秀珍菇，成本35000元，每棒以0.75公斤计算，市场平均销售价格8元/公斤，净利润（）元。
A.60000
B.40000
C.25000
D.30000 -
单项选择题
火候是烘干干制的技术核心，烘烤原则为（）
A.两头低，中间略高
B.高温急烘
C.先低后高
D.先高后低
