问答题
简答题
脱脂乳粉生产的操作要点是什么?
【参考答案】
原料乳的验收、预处理见全脂加糖乳粉的生产。
(1)牛乳的预热与分离:牛乳预热温度达到38℃上下即可分离,脱脂乳......
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