欢迎来到易学考试网 易学考试官网
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 酿酒师 > 酿酒师(综合练习)

判断题

机械制曲拌料水分相对较小,为保障发酵所需的水分条件,曲醅成型后不需要摊晾,直接入仓发酵。

    【参考答案】

    错误

    (↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)

    点击查看答案&解析
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题