相关考题
-
多项选择题
销售信息统计汇总的方法主要有（）.
A.按经营日期统计
B.按一周中各天分别统计
C.按每天营业时间段统计
D.按天气、特殊日子统计 -
多项选择题
根据餐饮销售量的预测来制定生产计划的方法主要有（）。
A.经验估计法
B.预订统计法
C.菜单统计法
D.销售记录统计法 -
多项选择题
餐饮企业生产的特点有（）。
A.生产量的不稳定性
B.生产工艺的差异性
C.成本的单一性
D.产品的普遍性
