单项选择题
A1/A2型题
氟的生理功能是（）
A.与黏多糖合成有关
B.构成某些金属酶的辅基
C.为牙齿和骨的组成成分
D.提高机体免疫力
E.拮抗重金属的毒性作用
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单项选择题
对锌的吸收有促进作用的膳食成分是（）
A.大豆蛋白
B.铁
C.膳食纤维
D.动物食品中的蛋白质
E.草酸盐 -
单项选择题
体内铜缺乏的影响不包括（）
A.贫血
B.癞皮病
C.精神性运动障碍
D.骨质疏松
E.皮肤毛发脱色 -
单项选择题
能够促进铬吸收的膳食成分是（）
A.植酸盐
B.高浓度的单糖或双糖
C.低浓度草酸盐
D.锌
E.铁
