单项选择题
生鲜乳收购站收购生鲜乳，应当按照现行标准或规范进行生鲜乳的抽样和( )，并按照《生乳》国家标准进行酸度、密度、含碱等常规检测。
- A.检测
B.留样
C.化验
D.保存
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单项选择题
下列计算结果应取( )有效数字：3.8654×0.015÷0.681×2300+26.68A.5位B.2位C.3位D.4位
A.8654×0.015÷0.681×2300+26.68
A.5位
B.2位
C.3位
D.4位 -
单项选择题
生鲜乳收购者在生鲜乳收购过程中，加入非食品用化学物质或者其他可能危害人体健康的物质，除没收违法生产的生鲜乳以及相关的工具设备外，并处违法生鲜乳货值金额( )罚款。
A.10倍
B.20倍
C.30倍
D.40倍 -
单项选择题
正常乳的pH值的( )
A.6.5-6.7
B.4.6
C.3.4
