对楼层对客服务的服务员进行定员，可以采取（）的方法。

A.客人点法式洋葱汤时问清是否配奶酪
B.客人点色拉时问配何种色拉汁
C.客人点牛排、猪排时要问生熟度
D.点菜较少的宾客要问清是否将色拉当一道主菜上

A.古代中国最早的住宿设施——驿站，早在春秋就已经设立
B.饭店这一旅行设施是中国近代产物
C.“旅馆”和“旅店”一词在唐代才出现
D.西周的住宿设施称为“逆旅”，东汉称为“客店”

A.蛮夷邸
B.四方馆
C.会同馆
D.都亭驿