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单项选择题
麦汁管线循环清洗时，热水温度以（）为准。
A.出口温度
B.进口温度
C.管道温度
D.CIP罐内温度 -
单项选择题
贮罐酵母泥贮存温度控制为（）。
A.（2～4）℃
B.（3～5）℃
C.（0～2）℃ -
单项选择题
发酵标准中规定：发酵罐二氧化碳收集纯度要求为（）
A.97%
B.99.7%
C.99.9%
D.90%
