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单项选择题
硬度低、黏性大、胀性小、色泽乳白、不透明的大米是（）
A.糯米
B.粳米
C.籼米
D.杂交米 -
单项选择题
洋葱按外皮颜色分为好几种，其中质量最好的是（）
A.红皮洋葱
B.白皮洋葱
C.黄皮洋葱
D.紫皮洋葱 -
单项选择题
蔬菜含有大量的、有利于微生物生长繁殖的是（）
A.维生素
B.无机盐
C.水分及糖分
D.水分
