填空题
案例分析题
分析如下图的含有葡萄糖和乳糖的培养基中青霉菌发酵代谢曲线，回答问题：
葡萄糖消耗完毕，乳糖分解的时期是青霉菌生长的（），并且缓慢分解，通过延长青霉菌的（），可以提高青霉素的产量。
【参考答案】
稳定期；稳定期
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